Хочу заметить только что я не считаю что Мерфис Стаут лучшее пиво которое я пробовал и такую мысль не высказывал. 😀
Лондонвкий разливной Гиннесс мне очень понравился. В Айриш Пабах по всему миру продают настоящий разливной Гиннесс из Ирландии, это их принцип. Мне такой Гиннесс понравился меньше лондонского, показалось что лондонский мягче, но может быть это самовнушение.:D Хотя я еще слышал такие же мнения.
Эль если я не ошибаюсь — это пиво верхового брожения, то есть более плотное. Типа четверки Балтики. 😀 А остальное уже детали.
Цитата:
Mild Ale (мягкий эль) и Brown Ale (коричневый эль). Они слаще, чем светлый эль, обладают легким солодовым ароматом. Мягкий эль имеет низкую начальную плотность, малое содержане алкоголя. Большинство разновидностей мягкого эля готовят с темным солодом. Коричневй эль- бутылочный вариант мягкого эля. На севере Британии популярен NewCastle Brown Ale, хотя это не самый типичный представитель данного типа. Большинство коричнвых элей темнее и имеют во вкусе отчетливый карамельный оттенок. В рационе солдат во времена наполеоновских войск всегда был медовый эль. Samuel Smith’s Nut Brown Ale.