Суши

В этой теме 62 ответа, 16 участников, последнее обновление 13 лет, 11 месяцев назад сделано Олигофрен.

Просмотр 15 сообщений - с 1 по 15 (из 63 всего)

1 2 3 4 5 →

Автор

Записи
19.03.2010 в 21:12 #64017
Виктория
суши..роллы(не фукать!)
люблю я эти штучки,но
камрады!вопрос к вам:
Где в валдае можно их купить?
может кто-то видел в магазине..
пару раз я встретила в сосуновском континенте(на молодёге)и больше не натыкалась,но по магазам я редко хожу..может видел кто.

з.ы.- всё хочу в домашних условиях приготовить
все ингридиенты есть,кроме спец.уксуса..
[img]http://img1.liveinternet.ru/images/attach/b/2/0/109/109410_1188190986_sushi.jpg[/img]

наборчик бы найтить готовый
19.03.2010 в 22:04 #192003
Алекс Юстасу
Лучше готовить самому. Начинку можно подобрать любую. Да и вкуснее так, когда сам готовишь. А про какой спец. уксус идет речь? 😯
19.03.2010 в 22:07 #192004
Sergeich
[url]http://www.kikkoman.ru/pokupateli/produkty/priprava-dlja-sushi/[/url]
Тот самый спец. уксус. В Валдае сомнительно, в Мск и СПб 100% есть, стоит 300 руб. Пользовал- понравилось. Специально не смотрел, но пошукай по тырнет-магазинам жрачки, может найдётся.
ИМХО основная проблема не с приправами- шмиправми, а с охлаждёнными, а не замороженными, порой по несколько раз, морепродуктами и хорошей рыбой. Речную и озёрную рыбу использовать стремаюсь, ибо гельминты и прочие конфузы имеют место быть.
19.03.2010 в 23:56 #192015
МарьИванна
в Выползово в новом супермаркете есть набор для суши 470 р стоит и васаби и имбирь продаются там же
20.03.2010 в 08:01 #192023
Виктория
какие дорогие наборы
в новгороде набор Лосось или Мияги
120-160р.(4ролла,4 нигири,вассаби,соус,имбирь и палки)
вот косяк с нашим валдаем..
я думала что может в Магнит завозят или в Полушку..

а рыбу я заменяю той, что в вакумной упаковке
лосось(а-ля форель) это для нигири
авокадо-свежим огурцом.
20.03.2010 в 14:23 #192038
Анастасия Сорокина
Участник
Тоже как-то хотела сама приготовить. Только не знаю где в этом городе купить листы из морской капусты, в которые начинку заворачивать. А в Новгороде где наборы для суши продаются?
20.03.2010 в 15:30 #192042
Кирилл
Надо купить листы морской капусты (можно со вкусом вассаби) + качественный соевый соус. Остальное: рыба, рис, креветки и т.д. — дело наживное.
З.Ы. Бамбуковые коврики нужны, для завёртывания. А палки — нах, понты.
20.03.2010 в 17:12 #192046
мурка
В Пчеле выдела несколько раз что продавали
20.03.2010 в 17:23 #192048
Алекс Юстасу
[b]Кирилл:[/b]
вот как раз то без ковриков можно обойтись, а без палочек нет. Это ж как шницель есть без ножа 😯
20.03.2010 в 17:34 #192050
Кирилл
[quote=»Алекс Юстасу»]вот как раз то без ковриков можно обойтись, а без палочек нет.[/quote]
Палочки нужны в соответствующей обстановке, дорогой между прочим. А дома, лучше руками или вилкой.
Коврики применяются для качественного сворачивания продукта, особенно в неопытных руках.
20.03.2010 в 17:35 #192051
Кирилл
[quote=»Виктория»]какие дорогие наборы[/quote]
Наверное с ковриками и палками из бамбука.
20.03.2010 в 18:17 #192054
Виктория
[quote=»tais»]Тоже как-то хотела сама приготовить. Только не знаю где в этом городе купить листы из морской капусты, в которые начинку заворачивать. А в Новгороде где наборы для суши продаются?[/quote]
в новгороде в маг-не Адепт(где коровы)
появилась спец.полка,где всё есть для приготовления суши
там я и брала листы -107р…там всё есть и уксус и рис и коврики,вассаби,имбирь,какие то еще приправки..вобщем на выбор.
там же и наборы от 120р.есть..(в отделе с пресервами)
есть и дорогие наборы- Голодный самурай 350р.стоит,там много чего..но я обычно простенькие покупаю.
так же наборы есть в Руси,Ленте,7я(бывший Вечевой),в Зодиаке..

[img]http://www.goodsmatrix.ru/BigImages/4607054798677.jpg[/img]
такие вот наборчики я беру

з.ы.-а еще в новгороде отменные суши
в Азии(оч.люблю эту кафешку).я там завсегдатай-всё там перепробвала.так же суши доставляют на дом
20.03.2010 в 18:23 #192055
Виктория
[quote=»мурка»]В Пчеле выдела несколько раз что продавали[/quote]
во!туда я не добиралась ещё..в понедельник сбегаю туды
20.03.2010 в 20:02 #192063
Алекс Юстасу
[b]Кирилл:[/b] т.е. в ресторане мы культурные, а дома как дома?
😯 😀
20.03.2010 в 20:52 #192064
Кирилл
[quote=»Алекс Юстасу»]Кирилл: т.е. в ресторане мы культурные, а дома как дома?[/quote]
Да не ем я палками, даёшь вилку!
Автор

Записи